Cinecibo Festival del cinema gastronomico

Il Carciofo di Paestum IGP si prepara ad essere di nuovo protagonista della festa in suo onore che si terrà a Gromola di Capaccio-Paestum, dal 23 al 25 Aprile e dal 30 al 1^ Maggio 2016. L’evento, alla ottava edizione, celebra dunque uno dei prodotti più rinomati dell’ortofrutticola campana, la cui produzione è aumentata negli ultimi anni, così come i suoi estimatori. Saranno allestiti stand per la preparazione dei piatti che avranno come ingrediente principale proprio il carciofo. Tra le tante pietanze si potrà degustare la frittata di carciofi, la parmigiana di carciofi, le cortecce con carciofi, il risotto con ...

È online il bando 2016 per documentari e cortometraggi della quinta edizione di Cinecibo Festival, l’evento incentrato sull’intesa vincente tra cinema e cibo, che sin dall’esordio vanta un padrino d’eccezione qual è l’attore e regista Michele Placido (nella foto). Il bando si propone di stimolare la creatività dei partecipanti, invitati alla realizzazione di un cortometraggio o di un documentario che ha come tema principale il mondo della gastronomia. Si vuole, in tal modo, far emergere la bellezza del cibo e dell’arte culinaria attraverso una macchina da presa, capace di dar loro movimento, bellezza e fascino. All’interno del bando si troveranno ...

Sono oltre 2500 le aziende ortofrutticole di tutto il mondo che hanno scelto il Fruit Logistica di Berlino per avere lo spazio espositivo utile a far conoscere la propria mission aziendale e a intraprendere nuovi contatti commerciali. All’interno di questo scenario si inserisce il Consorzio di tutela del Carciofo di Paestum IGP, la cui area di produzione è concentrata nella Piana del Sele. Dal 2 fino al 5 Febbraio, il presidente del Consorzio Alfonso Esposito e il direttore Emilio Ferrara saranno presenti alla fiera berlinese insieme a numerosi soci produttori per presentare il Carciofo di Paestum IGP e ricalcare sul ...

Con la riapertura delle scuole entra nel vivo la quarta edizione di “Cinefrutta – il Festival della sana alimentazione”, che in partnership con Giffoni Experience, si propone di educare e sensibilizzare i giovani alla sana e corretta alimentazione, attraverso la creazione di spot/cortometraggi che hanno come tema centrale il consumo di frutta e verdura. Cinefrutta è rivolto alle scuole secondarie di primo grado e di secondo grado dei Paesi dell’Unione Europea e sono già tanti i partecipanti che si stanno cimentando nella realizzazione dei cortometraggi. Anche il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina ha manifestato il suo ...

La più importante Organizzazione di Produttori ortofrutticoli della Campania dal 3 al 5 febbraio a Fruit Logistica con una folta delegazione di soci produttori guidata dal Presidente Alfonso Esposito e dal  Direttore Emilio Ferrara. La 24esima ‘Fruit Logistica 2016’ si terrà dal 3 al 5 febbraio presso la Fiera di Berlino; sono attesi oltre 2.300 Espositori provenienti da tutti i Continenti che produrranno una panoramica completa di prodotti e servizi dell’intera catena logistica del commercio ortofrutticolo. Alla vigilia del Salone, il 2 febbraio, si svolgerà, presso il centro congressi ICC-Berlino, il 34° Forum della Frutta e Verdura fresca, nonché il ...